Valorisation des résidus d’unité de transformation de manioc

Le Projet d’Appui au Développement Agricole et à l’Accès au Marché (PADAAM) est une initiative financée par le Fonds International de Développement Agricole (FIDA) et dirigée par l’organisation PROCAR. L’objectif principal de ce projet est d’appuyer le développement agricole et l’accès au marché, en particulier pour les groupements de femmes transformatrices de produits agricoles tels que le manioc et le riz. Dans le cadre de la phase 1 du projet, une plateforme de transformation des épluchures de manioc a été installée dans le groupement Mindjro à Dasso, dans la commune de Ouinhi. Cette plateforme a permis aux femmes du groupement de réduire significativement le volume de déchets tout en produisant de l’engrais organique.

Objectifs du Projet :
–   Améliorer les conditions de vie des femmes impliquées dans la transformation du manioc.
–   Réduire le gaspillage alimentaire en transformant les épluchures de manioc en engrais organique.
–   Promouvoir une agriculture durable en fournissant un engrais organique de qualité aux agriculteurs locaux.
–   Renforcer les capacités entrepreneuriales des femmes dans le domaine de la transformation agricole.

Résultats Attendus :
–   Réduction significative du volume de déchets de manioc.
–   Production d’engrais organique de haute qualité.
–   Amélioration des revenus des femmes du groupement.
–   Renforcement de la collaboration entre les femmes transformant le manioc et les agriculteurs locaux.

Conclusion
Le projet PADAAM, vise à valoriser les ressources locales tout en contribuant au développement socio-économique des communautés rurales. En transformant les épluchures de manioc en engrais organique, les femmes du groupement contribuent à la promotion d’une agriculture durable et à la réduction du gaspillage alimentaire.

MOE: - PADAAM
- ONG InLoDE ProDéBa
- ONG REPAC
- ONG Afrique Espérance
MAO: Biogaz Benin Sarl Durée: 6 mois Localisation: - Dasso (Ouinhi) Massè
- Ikpinlè (Adja-Ouere)
- Adakplamè (Kétou)
- Goumakou et Tèbou (Djougou)
Biogaz Benin Sarl

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Informations

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